A ideia é de chegar "do campo para o cliente" de forma a que todas as fases sejam controladas pela nossa empresa. Desta forma evitam-se os intermediários e conseguimos um maior benefício, alcançando uma maior rentabilidade.
Para facilitar a venda de uma parte dos produtos vamos construir 6 lojas e 6 lojas-bar em diferentes pontos de Espanha e Portugal, preferentemente em grandes núcleos de população.
Estes estabelecimentos têm um duplo propósito já que além de vender os productos da empresa directamente ao consumidor, servem como ponto de informação turística do território do AECT Duero-Douro fora de este.
As lojas medirão 72 m2 e as lojas-bar 150 m2.Nestes estabelecimentos trabalharão 18 pessoas, dos quais 12 são operários e 6 cozinheiros.
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